レストラン ラ・グーテ
商品紹介
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料理の世界へとびこんで約 30 年。関西で 10 年修行をして、淡路で 20 年、ホテルの料理長でやってきました。



料理は一例であって、2〜3ヶ月スパンで変更しております。
15名様位で貸切パーティできます。ブライダルの2次会、誕生日パーティーなどお問い合わせください。
淡路の自然の豊かさにほれこんで、残りの人生の集大成ができれば、なお、お客様に喜んでもらえる料理ができればと思い、独立しました。

(右)魚介類のモザイク仕立て
アメーラトマト添え
 
特に、四季折々の魚料理には、淡路ならではの小魚料理等でいろいろな味を楽しんでいただければと思います。

(左)丸山産 スズキのグリエ 夏野菜添え
作る側の“心”がお客様に伝えることができれば、これほどうれしいことはありません。 ぜひ一度足を運んでご賞味して下さい。お待ちいたしております。

(右)ラ・グーテ特製デザート盛り合わせ