最高品質を求め続ける「絲手師」が届けるあわじ手延そうめん
復刻!!あわじ手延そうめん「ちどり絲」


「つくりすぎない、うまさ」を追い求める淡路島オニオンキッチンと、
「つなぐ、むすぶ。あわじ手延そうめん」を受け継ぐ淡路手延素麺販売との
コラボレーション商品とし、「ちどり絲」を復活します！
過去には淡路手延素麺は、少ない生産数量であるが、高品質であるとの評価を受け、高値で取引されていたが、現在は製造者、生産数量が著しく減少しました。
そこでかつての淡路手延素麺の輝きを取り戻すため、そうめんを愛して止まない若い力が結集し、『幻のそうめん』『潮と大地の味』とうたわれる、『ちどり絲』を復刻、創り上げました。

この商品は、2012年2月1日〜3日東京ビックサイトで開催されました第46回スーパーマーケットトレードショー2012にて復活しました！

この商品についてお問合せ等ございましたら、淡路島オニオンキッチンのホームページ右上のお問い合わせよりメールにてご連絡お願い致します。