日本各地で受け継がれ、地域の食文化とともに育まれてきた、限られた数量しか生産できない“小さな国産品”の正当評価と流通をサポートするプロジェクト“ジャパンフードデザイン”の取組みや活動内容をＰＲする。

　「ホンモノ」国産食料品づくりに取組む生産者や加工者などのプロジェクトメンバー有志によるジャパンフードデザイン参加商品を合同展示販売催事として展開し、認知普及を図る。

　といった実施目的のもと、開催されるイベントに淡路島オニオンキッチンは参加します。

　ＪＲ神戸駅前地下街　デュオこうべ浜の手「デュオドーム」において、約３０品目が展示される予定です。

　淡路島オニオンキッチンは、オニキチ・オニオンチップス、オニキチ・オニオンパウンドケーキ、オニオンピクルスを出品予定です。

　全国各地の熱い気持ちでモノづくりをしている方々が集います！

　ぜひ、お近くにお立寄りの際は、覘いて見て下さい！