平成２２年度むらおこし特産品コンテストの出展商品ガイドブックが、本日手元に届きまして、今更ながらどんな商品の中から選出されたのかを確認でき、『これは、中々、値打ちがあるなぁ〜。よく、経済産業大臣賞が受賞できたもんや！』と再認識しました。

　パンフレットはこんな感じです。
　ＰＤＦファイルを添付しておきますので、是非、確認してみて下さい。



　話は変わります・・・

　昨日は、次なるオニキチシリーズの商品を選定する審査委員会でした。

　皆様にプレミアムなこだわりのある商品を届け続けるために、メンバー一同、考え尽くしています！

《審査委員会の模様です！》


　食の専門家ではないメンバーが、今も昔もあれやこれや、意見を出しています。

　オニオンチップスも、オニオンパウンドケーキもこんな感じで出来あがった訳です。

　この淡路島オニオンキッチンの組織が地域ブランドとして、誰もが知るモノとして、この１年間は勝負の年ですね！

　では！