究極の甘さと肉厚でジューシーな食感の淡路たまねぎがどのように育てられるのか知っていただきたい。 なお、春の収穫時には試食が出来るので、併せて収穫体験にもご参加下さい。
淡路島の三原平野は、温暖な気候と肥沃な農地に恵まれ、二毛作・三毛作が盛んです。秋、冬、春とレタス・キャベツ・白菜・ブロッコリー・たまねぎなど野菜の生産が続きます。そこはまるで野菜工場です。緑あふれる淡路島の農業の一端を是非身近で感じてください。